|
|
Cılbır
________________________________________________
Gereçler:
6 adet yumurta
Tuz
1 orta boy yoğurt
1-2 diş sarmısak 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Yapılışı:
1. Yumurtaları kaynayan tuzlu suya atarak 4-5 dakika pişirin. Kevgirle alıp bir tabağa yerleştirin.
2. Üzerine sarmısaklı yoğurt gezdirin ve kırmızıbiberli yağ dökerek servis yapın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|