|
|
Sütlü Yumurta
________________________________________________
Gereçler:
5 ad.yumurta
1/2 lt.süt 1 ç.k tereyağ
tuz
kara biber
Yapılışı:
Yağsız tavada tereyağ eritilir üzerine süt konur,süt kaynamaya başlayınca yumurtalar tek,tek kırılarak karıştırılır.15 dakika sonra sulanması bitince ocak kapatılıp sıcak sıcak servis edilir.
Servis Önerileri:
Servis edilirken üzerine 1 ç.k tereyağ 1 çay kaşığı pul biberle yakılarak gezdirilirse daha lezzetli ve iştah açıcı görüntü olur.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Bilhassa Pazar kahvaltılarında tavsiye edilir.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
