|
|
Yumurta Erciş
________________________________________________
Gereçler:
2 yumurta,
15.gr tereyağı,
tuz, karabiber,
maydanoz,
dereotu,
nane
Yapılışı:
Yumurtalar bir kapta 2 dk.çırpılır daha sonra tuz,karbiber yedirilir. 5 dk.dinlendirilip kızgın tavaya tereyagına dökülür.3-4 dk.pişirilir. dfaha sonra üstü yeşillerle süüslenir.servis edilir.
Servis Önerileri:
Maydanoz,nane,dereotu
|
|
____________________________________________________
|
|
|
