|
|
PEYNİR ERİTMESİ
________________________________________________
Gereçler:
1 kg peynir,
3 yemek kaşığı tereyağı,
bir bardak su tava, kaşık
Yapılışı:
1 kaşık yağı teflon tavada eritiyorsunuz. Peynir iyice eridikten sonra biraz su ekliyorsunuz isteğe göre içine 1 yumurta kırılabilir. Daha önceden de 1 kaşık yağ yine eritip bir tabağa alıyorsunuz. Tabaktaki yağın içine erittiğiniz peyniri dökün karıştırın. Ekmek yardımıyla afiyetle yiyin. (kaşık kullanmayınız yoksa tadı çıkmaz)
Servis Önerileri:
Lütfen sıcak servis yapınız. Donunca hiç bir işe yaramaz.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Bu arada peynir eritmesi yapmadan önce kişi başına bir ekmek almayı unutmayınız!
|
|
____________________________________________________
|
|
|
