|
|
Yoğurtlu Yumurta
________________________________________________
Gereçler:
6 yumurta
500 gr yogurt
5 diş sarımsak
bir kaşık sıvı yag karabiber
kekik
kırmızı pul bıber
tuz
Yapılışı:
Önce yumurtaları iyice harşlayın. Harşlanmış yumurtaları isteğe bağlı doğrayın. Yogurdun içine sarımsakları iyice ezip ekleyin. Yarım çay kaşığı karabiber biraz kekik ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın sonra yumurtanın üzerine ekleyin. Yağda kızartılmış pul biberleri üzerine dökün. Afiyet olsun!
Servis Önerileri:
Cam ve derin tabakta çok güzel görünüm sağlayabilirsiniz. Yumurtaları isterseniz halka veya dilim şeklinde doğrayarak güzel görünüm sağlayabilirsiniz! Zevkinize kalmış.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Antalya yemeği
|
|
____________________________________________________
|
|
|