|
|
Sebzeli Konsome
________________________________________________
Gereçler
1 ½ lt (6 bardak) konsome
1 küçük kereviz ½ orta boy pırasa (beyaz kısmı)
2 çay kaşığı tuz
--------------------------------------
Yapılışı
1-Sebzeleri ayıklayın, kibrit biçiminde ince uzun parçalar halinde doğrayın.Sıcak, tuzlu suya atıp 15-20 dakika haşlayın.Suyunu süzdükten sonra sıcak konsomeye katın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
