|
|
Tel Şehriyeli Konsome
________________________________________________
Gereçler
1 ½ lt (6 bardak) konsome(konsome:Yağı alınmış ve berraklaştırılmış kuvvetli et suyu, demektir)
100 gr tel şehriye
2 çay kaşığı tuz
--------------------------------------
Yapılışı
1-Şehriyeyi kaynar tuzlu suya atarak 10 dakika haşlayın. Suyunu suzun, sıcak, konsomeye karıştırıp servis yapın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
