|
|
Tavuk Kızartması ( Naylon Torbada)
________________________________________________
Gereçler:
1 adet orta boy tavuk
1/ 2 limon suyu
Tuz
2 yemek kaşığı un 3 orta boy patates
3 orta boy körpe havuç
1 adet şeffaf kızartma torbası
Yapılışı:
1. Temizlenmiş tavuğun içini dışını tuz ve limon suyu ile iyice ovun. Üzerine biraz un serpin. Kızartma torbasının içine de 1 kaşık un serpiştirip tavuğu yerleştirin.
Tavuğun; her iki ucuna yuvarlak dilimler halinde doğranmış patates ve havuçları koyun. Torbanın ağzını alüminyum bağcıkla kapatın.
2. Tavuğu torbasıyla birlikte uygun bir fırın tepsisine oturtun. Torbanın üzerinden birkaç delik açın ve orta ısılı fırında tavuk kızarıp pişinceye dek bırakın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
