|
|
Sebzeli Tavuk Corbasi
________________________________________________
Gereçler
2 adet tavuk but,
3 adet orta boy havuc,
2 adet patates,
1 adet pîrasa,
1 adet sogan,
ve arzuya gore sebze cesitleri 1 cay bardagi tel sahriye,
yeteri miktarda tuz ve karabiber,
su
Yapılışı
tavugu tuzlu suda haslayalim biraz haslaninca havuclari daire seklinde dograyip icine katalim tavuk tamamen haslandigi zaman tencereden butlari cikarip kemilerinden ayiralim daha sonra sebzelerin hepsini tencereye atalim sebzeler yumusamaya baslayinca sehriyemizide ilave edelim sehrileyeler tatamen pistigi zamanda tekrar tavuk parcalarimizi corbamiza katip karabiber ekleyip 5 dk boyle kaynattiktan sonar corbamizi sicak olarak servis yapalim arzuya gore uzerine limon suyuda eklenebilir.Afiyet olsun
Servis Öneriler
sicak olarak servis yapilir ve istege gore limon suyuda eklenebilir
|
|
____________________________________________________
|
|
|
