|
|
Acili Kucuk Ahtopotlar
________________________________________________
Gereçler
1 kilo kucuk(bebek ahtopot) temizlenmis
1,5 tatli kasigi dovulmus sarmisak
1,5 tatli kasigi aci biber salcasi( istenen miktarda aci toz biberde kullanilabilir)
yarim tatli kasigi zencefil
yarim bardak sivi yag
yarim bardak limon suyu
tuz
Yapılışı
Bu malzemelerle ahtopotlari enazindan 5 saat usteki malzemelerle karistirin ve buzdalabinda dinlendirin arada bir karistirin cok kizgin grill yada barbequ(mangal) uzerinde pisirin
salatayla servis yapin.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
