|
|
Böcek Remulad ( Soslu)
________________________________________________
Gereçler
1 adet böcek
12 bardak su
3 yemek kaşığı tuz
1/ 2 kahve fincanı sirke
Sosu:
2 adet yumurta sarısı
1 bardak sıvıyağ
1 adet limon 2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı kapari
1 adet kornişon
1 tatlı kaşığı hardal
1/ 4 demet maydanoz
Yapılışı
1. Böceği yukarıda açıkladığımız gibi, pişirip hazırlayın.
2. Mayonez yerine remulad sos yapıp böceğin yanında servis yapın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
