|
|
Çinekop Izgara
________________________________________________
Gereçler
Çinekop 18 orta boy 1 kg
Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
Zeytinyağı 2 yemek kaşığı 20 gram
Yapılışı
Balığı temizle, yıka, tuzla, süzgeçte 15 dakika beklet. Izgarayı yağla. Balıklan yerleştir. Kömür ateşinde ve elektrikli ızgarada 15 dakika kadar pişir.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
