|
|
Badem Şekerlemesi
________________________________________________
Gereçler:
250 gr ( 2 bardak) tuzsuz badem 250 gr ( 2 su bardağı) pudraşeker
Yapılışı:
1. Bademleri akşamdan suda bekletin. Ertesi gün kabuklarını çıkartıp kurulayın. Üstü için bir fincan badem ayırın.
2. Kalan bademi varsa mermer havanda dövün ya da makineden çekip merdaneyle ezin. Pudraşekerle karıştırıp yoğurun. Küçük ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp üzerlerine birer badem yapıştırın. 3-4 gün kuruduktan sonra servis yapın ya da saklayın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
