|
|
Lahana ( Yoğurtlu)
________________________________________________
Gereçler:
1/2 küçük boy beyaz lahana
1 orta boy yoğurt
3 diş sarmısak Tuz
Acı pul biber
ceviz içi
Yapılışı:
1. Lahanayı yıkayın ve tuzlu suyla biraz haşlayın. İnce ince kıyın. Sarmısaklı yoğurt, pul biber ve kıyılmış ceviz katıp ordövr olarak değerlendirin.
|
|
____________________________________________________
|
|
|