|
|
Havuçlu Patates Salatası
________________________________________________
Gereçler:
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet salatalık
sarımsak yağurt
mayonez
dereotu
tuz
Yapılışı:
patatesin kabuklarını soyarak haşlayın.haşlandıktan sonra rendeleyin.bu arada salatalık (kabuğunu soymadan)ve havucu rendeleyin ve iyice suyunu sıkarak bir kaba ayırın.sarımsakları soyup ezdikten sonra yoğurt ve mayonezle karıştırın.rendelemiş olduğunuz patatesin içine rendeleyip suyunu sıktığınız havuç ve salatalığı,sarımsaklı mayonezli yoğurdu ve ince kıyılmış dereotunu katıp iyice karıştırın.servis tabağına koyarak servis yapabilirsiniz.
Servis Önerileri:
isteğe göre üzerine, sıvıyağ ile kırmızı toz biberi kızdırıp gezdirebilirsiniz.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
havuçlu patates salatasını yemeklerin ve hamur işlerinin yanında servis yapabilirsiniz.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
