|
|
Kırmızı Lahana Salatası
________________________________________________
Gereçler:
1adet kırmızı lahana
1 baş kuru soğan
1 adet domates
birkaç dal maydanoz
3 çorba kaşığı kimyon
1/2 limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
Yapılışı:
Kırmızı lahana yıkanır, ince ince kıyılır, soğanlar halka şeklinde doğranarak lahana ile ovulur. Domates küçük küpler halinde doğranır, salataya eklenir.Kimyon, tuz, limon ve zeytinyağı ile lezzetlendirilen salata maydanoz dalları ile süslenir.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
