|
|
Fındıklı Sos
________________________________________________
Gereçler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tepeleme nişasta 2 çay kaşığı vanilya
1 çay bardağı kavrulmuş iç fındık
2 bardak( ½ lt) süt
Yapılışı:
1. Bir tencereye 3 yumurta, şeker, nişasta, vanilya koyun. Telle karıştırarak 2 bardak süt katın. Kısık ateş üzerinde boza kıvamına gelene dek pişirin.
2. Ateşten indirince ince çekilmiş fındık karıştırıp gerektiği şekilde kullanın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|