|
|
Domatesli Peynirli Sos
________________________________________________
Gereçler:
3 orta boy domates
150 gr beyazpeynir 1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı karabiber veya kırmızıbiber
Yapılışı:
1. Domatesleri enine ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkartın. Kabukları kalacak şekilde, yalnız domatesin içini rendeden geçirin. Bir kaşık yağla ateşe koyun. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. İçine rendelenmiş peynir, biber koyup 2 dakika sonra indirin.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
