|
|
Domatesli Mantarlı Sos
________________________________________________
Gereçler:
4 orta boy domates
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı margarin
1 diş sarmısak ½ bardak doğranmış mantar
tuz-karabiber
2 yemek kaşığı margarin
Yapılışı:
1. Soğan ve sarmısağı ince doğrayın. Yağla birlikte 2-3 dakika kavurun. Mantarları katın; 2 dakika daha kavurup rendelenmiş domates, tuz ve karabiber katarak 10 dakika pişirin.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
