|
|
Kıyma Sosu
________________________________________________
Gereçler:
250 gr koyun veya dana kıyması
1 orta boy soğan
1 küçük boy kereviz
1 küçük havuç
1 küçük diş sarmısak 1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı margarin
1 bardak su
tuz-karabiber
Yapılışı:
1. Bir tencereye kıyma, rendelenmiş soğan, kereviz, havuç, kıyılmış sarmısak, tuz ve karabiber koyun. 5 dakika kavurun. Suyunu katıp kısık ateşte 30 dakika pişirin. Makarnayla servis yapın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
