|
|
Berrak Meyve Sosu
________________________________________________
Gereçler:
½ bardak şeker
Bir fiske tuz
Bir fiske toz hardal 1 yemek kaşığı sirke
1 bardak zeytinyağı veya ayçiçek yağı
Yapılışı:
1-Şeker, tuz, hardal ve sirkeyi birlikte karıştırıp kaynatmadan ısıtın.
2-Soğutulan bu karışıma,yavaş yavaş yağ yedirerek tel veya elektrikli karıştırıcıyla çırpın.
Yabancı kaynaklı salatalarla servis yapın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
