|
|
Koyun Pirzolası
________________________________________________
Gereçler:
1 kg koyun pirzola
Tuz-biber-kekik 2-3 kaşık sıvıyağ
Yapılışı:
1. Pirzolaları hafifçe yağlayın. Tuz, biber ve kekik serpin. Izgaraya sıralayın. Beşer dakika arayla çevirerek kızartın.
2. Etleri sıcak bir servis tabağına alın. Izgara domates, biber ve patates kızartmasıyla servis yapın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
