|
|
Sakızlı Fırın Sütlaç
________________________________________________
Gereçler:
4 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
1 tatlı kaşığı dövülmüş damla sakızı
2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 yumurta sarısı
1/2 bardak su
Yapılışı:
1. Süt, şeker ve damlasakızını önce kaynatın. Sonra da haşlanmış pirinci katın. Yumurta sarısı, nişastayı suyla çırpıp sütlaca katın. Bir- iki taşım kaynatıp ateşten indirin.
2. Sütlacı kaselere bölüştürün; üzerlerini fırında kızartın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
