|
|
Vişneli Ekmek Tatlısı
________________________________________________
Gereçler:
250 gr vişne
2,5 bardak tozşeker 3 bardak su
300 gr bayat fırancala
Yapılışı:
1. Ekmeği, birer santim kalınlığında dilimlere doğrayıp kabuklarını keserek çıkartın. Bir tepsiye sıralayın. Fırında pembe renkte kızartın.
2. Şekeri ölçülü suyla 5 dk kaynatın. Sap ve çekirdekleri çıkartılmış vişneleri katıp bir kaç taşım kaynatın ve ekmeklerin üzerine boşaltın. Arada bir üzerine şurup gezdirerek kısık ateşte koyulaşıncaya dek kaynatın.
3. Soğuduğu zaman dağıtım tabağına alın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
