|
|
Siyah Beyaz Tatlı
________________________________________________
Gereçler:
4kahve fincanı un
3kahve fincanı toz şeker
1 paket margarin
1lt süt
1 paket vanilya çikolata sosu:
8 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
2 bardak su
Yapılışı:
Sos:un,şeker,kakao bir kapta karıştırılır ve üstüne su eklenir.Orta ateşte karıştırılarak kaynatılır ve ılımaya bırakılır.
Daha sonra margarin bir tencerede eritilir. Üstüne un dökülür ve 1-2 dk kavrulur.Sonra üstüne şeker,vanilya,süt eklenir ve katı bir kıvam alana kadar pisirilir.Bu karışım mixerde 7dk karıştırılır ve kaselere konur. üstüne ılıyan çikolata sosu dökülür ve soğuyunca servis yapılır.
Servis Önerileri:
Üstüne hindistan cevizi koyulabilir.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Daha hafif olması istenirse yarım paket margarinle yapılabilir.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
