|
|
Siyah Beyaz
________________________________________________
Gereçler:
beyaz için;
1 kg. süt
2 çay bardağı şeker
2,5 yemek kaşığı nisaşta
bir yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
yarım paketten biraz az katı yağ siyah için;
1 paket kakao
yarım paket katı yağ
pudra şekeri 4 kaşık
vanilya 1 paket
1 tane yumurta
Yapılışı:
beyazın yapılışı;
malzemeler karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir.Daha sonra mikserle 10 dakika çırpılır kuplara dökülür.
siyahın yapılışı;
malzemeler karıştırılarak 10 dakika çırpılır.
kaşıklarla kulpların üzerine dökülerek servis yapılır.
üzerine fıstık hindistan cevizi serpilir
Servis Önerileri:
buzdalabında 1-2 saat dinlendirilerek servis yapılırsa daha iyi olur.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
