|
|
Taze Kabak Salatası
________________________________________________
TAZE KABAK SALATASı
MALZEMELER
Kabak
sarmısak
yoğurt
zeytinyağ
dereotu
HAZIRLANIŞI
Küçük taze kabaklar soymadan haşlanır. Haşlanan kabaklar uzunlamasına ikiye bölünür, üzerine bolca sarımsaklı yoğurt dökülür ve üzerine has zeytinyağı gezdirilir. Bir demet dereotu ile süslenir.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
