Zeytinli Dilim

MALZEMELER

1 su bardağı süt

3 su bardağı un

1 su bardağı zeytinyğı

3 yumurta

2 adet rendelenmiş soğan

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

300 gr siyah zeytin çekirdeksiz

1 avuç kuru nane

HAZIRLANIŞI

Yumurtaları iyice çırpın. Diğer malzemeleri de ilave edin ve çok derin olmayan geniş bir kap içinde fırına sürün. Piştikten sonra küçük kare dilimler halinde keserek servis yapın.