Sos Vinigret

MALZEMELER

15 kişi

6 kahve fincanı zeytinyağı (300 gr.)

2 kahve fincanı sirke (100 gr)

1 çay kaşığı toz hardal

¼ çorba kaşığı tuz

1 tutam karabiber

2 çorba kaşığı ince kıyılmış kornişon veya salatalık turşusu

1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz

2 çorba kaşığı ince kıyılmış kırmızı dolma biber.

HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeyi bir kapta karıştırınız. Arzu edildiği zaman kullanılabilir.