Bursa Helvası

MALZEMELER

1/2 kg toz şeker

7 çorba kaşığı un

250 gr margarin

3 adet dolmalık fıstık

1 lt süt

HAZIRLANIŞI

Süt ile toz şekeri kaynatın. Diğer bir kapta erittiğiniz margarine un ve fıstık ilave edin. Fıstıkları pembeleşinceye kadar kavurun ve kaynamış süte ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin . Ilık olarak, üzerine tarçın serpip servis yapın.