Pirinçli Türlü

MALZEMELER

1/2 bardak Amerikan Pirinci

1 çay bardağı zeytinyağı

250 gr. pirzola et

2 adet soğan

1 adet domates

1 adet yuvarlak doğranmış patates

2 adet doğranmış sivri biber

1 yemek kaşığı domates sosu

1/2 limon suyu

Yeteri kadar tuz

HAZIRLANIŞI

Yemeklik doğradığınız soğanı, zeytinyağında kavurun. İçine etleri, pirinci, limon suyunu, tuzu ve biraz daha su ekleyerek karıştırın ve pişmeye bırakın. Ayrı bir tavada patates ve sivri biberleri kızartın. Bu malzemeleri servis tabağına sırasıyla dizip üzerinde domates sosu gezdirin.