|
|
Uluborlu Banagi
________________________________________________
Uluborlu Banagi
MALZEMELER
4 adet pide
2 kg. kemikli kuzu eti
tuz
karabiber
2 lt. su
HAZIRLANIŞI
Önce su ile eti haşlayın. Yeteri kadar tuz ilave ettikten sonra, ayrı bir tabağa, pideleri küçük kareler şeklinde kesin.Sonra haşlanan eti ve suyunu, tabaktaki kesilmiş pideler üzerine güzelce yayın.
|
|
____________________________________________________
|
|
|
