Vişneli Kek

MALZEMELER

2 paket yulaflı bisküvi

4 çorba kaşığı tereyağı

1.5 su bardağı şeker

1 çay kaşığı vanilya

2 kutu krem peynir

3 adet yumurta

400 gr vişne

HAZIRLANIŞI

Bisküvileri iyice ufalayın, tereyağı eritip, birlikte bir kalıba yayın. Üstüne vişneleri, eşit aralıklarla yerleştirin. Peynir, yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle krema haline getirin, vişnelerin üzerine dökün. 200 derecelik fırında, 40-45 dakika pişirin.