Peynirli Pilav

MALZEMELER

1 bardak Amerikan pirinci

2 bardak su

50 gr kaşar peyniri

½ demet kıyılmış maydanoz

Salatalık dilimleri

Doğranmış kiraz

Domates

Havuç

HAZIRLANIŞI

Pirinci 10 dakika haşlayın. Bir kabın içinde haşlanmış pirinci, peynir rendesini, kıyılmış maydanozu, domatesi, koyup karıştırın. Sonra bu karışımı 15 dakika 180 derece ısıyla fırında pişirin. Servis tabağına aldıktan sonra rendelenmiş havuç, salatalık dilimleri ve maydanozla süsleyip sıcak servis yapın.